Остават до празника
Никулден се отбелязва всяка година на 6 декември. На този ден Българската православна църква почита Свети Николай Мирликийски Чудотворец - един от най-почитаните християнски светци.
Свети Николай се почита като закрилник на моряците, рибарите, пътешествениците и търговците, а в България празникът традиционно се свързва и с банкерите.
Никулден е посветен на Свети Николай Мирликийски Чудотворец, известен с милосърдието си и множеството предания за помощта, която оказвал на хора в беда.
В българските народни представи Свети Николай е покровител на моретата, реките и водите и закрилник на хората, които изкарват прехраната си в морето.
Никулден е и последният от трите последователни зимни празника Варваринден, Савинден и Никулден, свързани с народната поговорка „Варвара вари, Сава пече, Никола гости посреща“.
Най-важната традиция на Никулден е приготвянето на риба за празничната трапеза, като най-често това е шаран.
Според народните вярвания люспите на никулденския шаран не трябва да се хвърлят или настъпват. Част от тях се поставяли в портмонето и се пазели през годината като символ на богатство, благополучие и берекет.
Съществува и обичай костицата с форма на кръст от главата на шарана да се запазва като символична защита за дома и семейството.
Шаранът е традиционната риба на Никулден и заема централно място на празничната трапеза.
Според едно от популярните народни предания по време на буря лодката на Свети Николай била пробита, а светецът запушил дупката с шаран и спасил хората на борда. Затова в народната традиция шаранът се свързва със Свети Николай и се приема като негова символична жертва.
Това е народно предание, а не част от библейския разказ за светеца.
Основното ястие на Никулден традиционно е шаранът. Той може да бъде приготвен печен, пълнен с ориз, орехи и подправки или под формата на рибник - пълнена риба, обвита и изпечена в тесто.
На празничната трапеза могат да присъстват още:
Рибата остава най-разпознаваемият символ на никулденската трапеза.
Никулден се отбелязва по време на Рождественския пост, но на 6 декември се разрешава консумацията на риба.
Затова традиционната никулденска трапеза е постна, с изключение на разрешените рибни ястия.
6 декември - Никулден, е празникът на град Бургас. Свети Николай се почита като покровител на моряците и рибарите и заема особено място в историята и традициите на морския град.
По случай Никулден в Бургас традиционно се организират богослужения, церемонии, културни събития и празнични прояви, посветени на града и неговата връзка с морето.
Никулден не е официален почивен ден в България.
Въпреки това 6 декември е един от широко отбелязваните зимни празници и събира много семейства около традиционната никулденска трапеза.
На този ден празнуват всички, носещи имената: Никола, Николай, Николина, Николета, Нина, Кольо, Нено, Ненка, Нина, Нико.
Честит имен ден! Нека Свети Николай те пази от житейски бури, да ти носи попътен вятър, пълни мрежи с късмет и море от здраве и любов! 🌊✨
Честит празник! Пожелавам ти името ти да ти носи сила, а портмонето ти да е пълно през цялата година, точно като никулденския шаран! 🙏🐟
Честит празник на всички моряци, рибари и банкери! Нека житейският ви компас винаги сочи към успеха, а морето на живота ви да бъде благосклонно! 🥂⚓
Честито на всички именици днес! Пожелавам ви богата трапеза, споделени моменти с любимите хора и много семеен уют в очакване на Коледа! ❄️🏡
Историческият Свети Николай, епископ на Мира в Ликия, е един от основните първообрази на съвременния образ на Санта Клаус. Една от най-известните легенди разказва как той тайно помогнал на беден баща и трите му дъщери, като им подарил три торбички със злато, за да осигури зестрата им. В различните версии на преданието златото било хвърлено през прозореца, а по-късни разкази го свързват и с чорапи, оставени край огнището - една от историите, с които се обяснява традицията за тайното оставяне на подаръци. В българските народни вярвания пък люспите от никулденския шаран не бива да се хвърлят или настъпват, а няколко от тях се пазят в портмонето като символ на богатство и благополучие.